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四川厨房设备教您如何保养不锈钢厨具
作者:admin 发布日期:2018/11/21 9:45:28

不锈钢厨具如若长时间不保养也会出现生锈,其中和产品的质量也有一定的关系,那么四川厨房设备来告诉您我们在使用过程中应该如何保养?

四川厨房设备




1.注意不要发生表面划伤现象,不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,要顺着纹路去擦,不然很容易刮花表面。


2.洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对厨具产生侵蚀,腐蚀不锈钢表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面,用干净的手巾擦干。


3.一般油污的轻微污渍:温水加洗洁精,用海绵和软布洗擦。千万不要用钢丝球比较硬的去擦拭,以免划伤。


4.变白:白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水彻底漂洗。


5.表面有彩虹纹,是经过使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。


6.表面污物引起的锈,可用10%或研磨洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。



7.脂肪或烧焦:粘糊的食物用百洁布加5%-15%苏打粉,浸泡约20分钟,待食物软化后擦拭。


8.不要长期盛放酸性或碱性的食品。菜和汤中含有的盐和酸性物质,都具有腐蚀性,易析出有害物质,而是盛汤过夜使得器皿长时间处于腐蚀环境下,这比起炒菜,析出力度大得多。


9.不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。


只要我们使用正确的保养方法,就能延长四川厨房设备不锈钢的使用寿命,保持其洁净。

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